Зарплаты по профессиям

Зарплата менеджера ресторана в 2026 году

Медиана и средняя зарплата менеджера ресторана в месяц на руки: по формату, должности, опыту и городу.

94 500 ₽медиана на руки в месяц
Средняя зарплата102 500 ₽
Половина вакансий75–120 тыс. ₽
Управляющий рестораном115 000 ₽
В Москве117 500 ₽
Менеджер ресторана: зарплата в 2026 году
от 50 тыс.половина вакансий: 75–120 тыс. ₽210 тыс. и выше

Зарплата менеджера ресторана по опыту работы

Без опыта
80 000 ₽
68,5–92 тыс. ₽
Опыт 1–3 года
95 500 ₽
77,5–120 тыс. ₽
Опыт 3–6 лет
133 000 ₽
107,5–175 тыс. ₽

С опытом от трёх до шести лет менеджеру ресторана предлагают на 66 % больше, чем без опыта: 133 000 ₽ против 80 000 ₽.

Карьера в ресторане: сколько прибавляет каждая ступень

Менеджер смены · Менеджер ресторана · Управляющий рестораном: медиана по названиям вакансий, на руки в месяц
·75 000 ₽Менеджер смены
Вилка61,5–93,5 тыс.Москва110 тыс.Регионы71,5 тыс.
+20 %90 000 ₽Менеджер ресторана
Вилка76–115 тыс.Москва115 тыс.Регионы80 тыс.
+28 %115 000 ₽Управляющий рестораном
Вилка95–150 тыс.Москва135 тыс.Регионы109,5 тыс.

Медианы по ступеням: менеджер смены 75 → менеджер ресторана 90 → управляющий рестораном 115 тыс. ₽. От первой ступени до последней доход вырастает на 53 %.

Зарплата менеджера ресторана в Москве, СПб и других городах

В Москве платят на 42 % больше, чем в регионах
82 500 ₽
Другие города
100 000 ₽
Санкт-Петербург
117 500 ₽
Москва
Москва117 500 ₽
Санкт-Петербург100 000 ₽
Казань106 000 ₽
Екатеринбург81 000 ₽
Пермь70 000 ₽
Красноярск80 000 ₽

Зарплата по формату: столовая и корпоративное питание, бар и паб, пиццерия и фастфуд

Выше всех медиана у «Столовая и корпоративное питание», всего 5 направлений. По названиям вакансий, медиана на руки в месяц
Столовая и корпоративное питание125 000 ₽105–150 тыс. ₽
Бар и паб116 000 ₽87,5–150 тыс. ₽
Пиццерия и фастфуд104 000 ₽76–118,5 тыс. ₽
Ресторан95 000 ₽78–121 тыс. ₽
Кафе и кофейня87 000 ₽73,5–100 тыс. ₽

Вакансии менеджера ресторана с зарплатой

ИИстра Менеджмент
Менеджер бара
от 100 000 ₽
Красногорск (Московская область)опыт 1–3 года
ППерекрёсток
Менеджер кафе
от 72 600 до 77 000 ₽
Новомосковск (Тульская область)без опыта
ВВикинг-бар Раскол
Управляющий тематическим баром
от 170 000 ₽
Москваопыт от 6 лет
ААвокадо
Менеджер смены в кафе-пекарню
от 70 000 ₽
Екатеринбургопыт 1–3 года
ДДодо Пицца (ДДП Москва-1)
Менеджер в Додо Пицца
от 80 000 до 120 000 ₽
Подольск (Московская область)без опыта
ФФранцузские булочные-кондитерские Garçon
Управляющий рестораном
от 120 000 ₽
Санкт-Петербургопыт 3–6 лет
ВВкус и Лосось
Администратор суши-бара (Путилково)
от 60 000 до 80 000 ₽
Путилково (Московская область)без опыта
ТТеремок - Русские Блины, Санкт-Петербург
Администратор ресторана (Звенигородская)
от 119 900 до 161 900 ₽
Санкт-Петербургопыт 1–3 года
Бесплатно

На какую зарплату тянет ваше резюме?

Загрузите резюме менеджера ресторана: TalentKit сам улучшит его за вас, чтобы претендовать на верх вилки.

Улучшить резюмеМетодика Евгения Шамардина, ex-HRD Газпром Межрегионгаз
Евгений Шамардин, ex-HRD Газпром Межрегионгаз

Частые вопросы о зарплате менеджера ресторана

Сколько получает менеджер ресторана в месяц?

Медиана: 94 500 ₽ на руки в месяц. Половина предложений укладывается в 75–120 тыс. ₽, крайние 10 % ниже 60 000 ₽ и выше 150 000 ₽.

Какая средняя зарплата менеджера ресторана в России?

В среднем менеджер ресторана получает 102 500 ₽ по вакансиям, медиана 94 500 ₽. Медиана точнее описывает типичное предложение: на среднюю сильнее влияет верхняя десятая часть вакансий, от 150 000 ₽.

Сколько получает управляющий рестораном?

115 000 ₽ по медиане, половина вакансий предлагает 95–150 тыс. ₽. В Москве 135 000 ₽, в регионах 109 500 ₽.

В каком формате менеджер ресторана получает больше всего?

«Столовая и корпоративное питание»: медиана 125 000 ₽. Дальше «Бар и паб» с 116 000 ₽ и «Пиццерия и фастфуд» с 104 000 ₽.

Сколько получает менеджер ресторана в Москве?

В Москве медиана 117 500 ₽, в Санкт-Петербурге 100 000 ₽, в остальных городах 82 500 ₽.

Сколько платят менеджеру ресторана без опыта?

Медиана вакансий без требований к опыту 80 000 ₽, вилка 68,5–92 тыс. ₽.