Повар холодного цеха в ресторан Smoke BBQ

Описание вакансии

Smoke BBQ — загородный ресторан в центре города с атмосферой тепла и заботы. Завтраки из печи, сытные обеды, тот самый легендарный брискет, барбекю-кулинария для дома и дачи и понятная кухня живого огня с авторскими блюдами от бренд-шефа Алексея Каневского, главного эксперта в России по приготовлению блюд на открытом огне. Селективная винная карта, где сочетается крепкая классика Американского континента и Старого Света с редкими винами от самых современных, звездных виноделов.

Внушительная коллекция виски и бурбонов, классная классическая коктейльная карта с авторскими твистами и хороший выбор пива, вкуснее которого в городе не найти благодаря уникальной системе хранения и налива пива.

Воскресные бранчи зимой и пикники летом на большой зеленой веранде для семей и больших компаний, камерные ужины от бренд-шефа Алексея Каневского в формате BBQ Omakase. Всё для того, чтобы у каждого гостя было пространство со стабильно высоким качеством продукта и комфорта для любого повода.

Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом.

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• имеешь опыт работы поваром от 1 года;
• стремишься работать в команде опытного шефа и повысить уровень продуктовой экспертизы;
• понимаешь, что результат достигается работой в команде.

Что мы предлагаем:

• официальное оформление согласно ТК РФ;
• экспертизу в гастрономии;
• персональную скидку во все рестораны Dreamteam;
• работу в профессиональной команде;
• сменный график работы (2/2, 3/3, 4/2 по 12-13 ч);
• заработную плату всегда вовремя, смена от 6500 руб;
• отсутствие списаний и штрафов;
• оплату санитарной книжки;
• удобную униформу;
• индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, английский язык, спортивные залы и пр);
• работу в центре города.

Мы получаем огромное количество резюме каждый день, и этот выбор всегда является для нас нелегкой задачей.

Если вы не получили ответа на ваш отклик в течение двух рабочих дней — значит, пока мы не готовы пригласить вас на собеседование.

Мы свяжемся с вами в случае, если у нас появится подходящая для вас вакансия.

Dreamteam — это не только работа в ресторанах, но и профессиональное сообщество Hospitality Heroes. Для специалистов индустрии у нас действует привилегия: скидка 40% на меню в ресторанах Smoke BBQ, Self Edge, Pame, Blackchops, Trappist по понедельникам с 15:00 до 19:00 при бронировании через приложение Dreamteam Консьерж.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль качества
• Поварское дело