Заведующий производством ( SPAR, ул. Горский мкр. 64/1)

Описание вакансии

Обязанности:

• Организация работы поваров и обеспечение своевременного накрытия витрин с продукцией собственного производства в магазине продуктовой розничной сети.
• Контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции, выпуска и передачи готовой продукции на витрину, контроль продаж.
• Корректировка дневного производственного плана в течение рабочей смены (дозаказ продукции).
• Контроль запасов сырья и расходных материалов.
• Контроль работы производственного оборудования и санитарно-технической обработки производственных помещений, рабочих мест и производственного инвентаря в течение рабочей смены.
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

• Опыт работы старшим поваром, заведующим производством (столовая, кафе и т.п.).
• Знание ПК уверенно.
• Опыт работы на участке собственного производства в продуктовой розничной сети будет преимуществом.

Условия:

• Официальное трудоустройство в стабильной, развивающейся компании.
• График работы 5/2.
• Возможность профессионального роста: обучение по уникальным программам корпоративного университета компании.
• Возможность карьерного роста и развития внутри компании.
• У нас яркие корпоративные мероприятия, конкурсы, спортивные состязания, которые не оставляют никого равнодушными!
• Реферальная программа: мы уверены, что лучшие сотрудники приходят к нам по рекомендации тех, кто уже с нами и многое другое!