Супервайзер ресторана в отель 3* м. Панфиловская

Описание вакансии

🔥 СУПЕРВАЙЗЕР РЕСТОРАНА В IBIS 3★

💰 4 620 ₽ за смену

📈 около 73 000 ₽ в месяц

📅 2/2

⏰ 08:00–20:00 или 10:00–22:00

🍽 Питание предоставляется

💸 Переработки оплачиваются

Чем предстоит заниматься:

• распределять официантов по рабочим позициям;
• отвечать за проведение завтраков;
• контролировать и пополнять шведскую линию;
• следить за чистотой зала и качеством обслуживания;
• контролировать удовлетворённость гостей и собирать обратную связь;
• проводить бизнес-ланчи: принимать заказы и контролировать своевременную отдачу блюд;
• работать с кассой, контролировать правильность пробития и закрытия чеков;
• организовывать обслуживание мероприятий, кофе-брейков и конференций;
• работать с банкетами, ужинами и а-ля карт;
• принимать заказы совместно с официантами и контролировать качество обслуживания;
• обучать персонал;
• проводить списания после завтраков и банкетов.

Условия:

💰 420 ₽/час

💵 4 620 ₽ за смену — 11 часов в табеле

📅 2/2 в среднем

⏰ смены 08:00–20:00 или 10:00–22:00

🍽 питание предоставляется

💸 при проведении мероприятий возможны дополнительные часы — переработки оплачиваются

Требования:

• опыт работы в ресторанной сфере от 6 месяцев;
• хорошее знание русского языка;
• ЛМК обязательно;
• внимательность, ответственность и умение организовать работу команды;
• готовность работать с гостями, персоналом, кассой и мероприятиями.

Форма:

👔 Белую рубашку могут предоставить.

👖 С собой — чёрные брюки и классическая чёрная обувь.

Выплаты:

💵 25 000 ₽ после 10 смен — первый аванс.

📆 Далее — регулярные авансы и выплаты по установленному графику.

🎁 «Приведи друга» — премия 5 000 ₽.

Если вам знакома работа с рестораном при отеле, персоналом и гостями — откликайтесь.