Шеф-повар в ТОКИО-CITY

Описание вакансии

ПРИГЛАШАЕМ ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН ТОКИО-CITY.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Стабильный доход: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + KPI
• Выплаты 2 раза в месяц
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед)
• Работу рядом с домом
• Бесплатное питание на смене
• Корпоративную развозку после вечерней смены
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день
• Оформление медицинской книжки за наш счет
• Бонус от 10 000 до 30 000 рублей за каждого трудоустроенного друга
• Корпоративные конкурсы и розыгрыши с вкусными призами
• 1000+ скидок от партнеров платформы BestBenefits
• Подарки к важным событиям (день рождения, 23 февраля и 8 марта, Новый год)
• Скидку 30% в ресторанах-партнерах после прохождения испытательного срока
• Возможность делать добрые дела вместе с нами

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Организовывать бесперебойную работу кухни;
• Составлять графики для команды;
• Следить за качеством и внешним видом блюд;
• Поддерживать чистоту на кухне;
• Формировать заказ продуктов и принимать поставки;
• Контролировать сроки годности, количество и качество товара;
• Проводить бракераж готовой продукции;
• Организовывать инвентаризации;
• Контролировать списания и расходы на питание персонала;
• Следить за соблюдением санитарных норм и норм личной гигиены;
• Следить за исправностью оборудования.

НАМ ПО ПУТИ, ЕСЛИ ВЫ:

• Имеете опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года;
• Знакомы с организацией и технологиями производства;
• Знаете ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
• Знаете правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• Умеете работать в команде;
• Вежливо общаетесь.

Опыт работы в этих ресторанах будет вашим дополнительным преимуществом: Евразия, Del Mar, Филадельфия, Italy Group, Додо пицца, Joly Woo, Bona Capona, Марчеллис, Контакт бар, Всё хорошо, Ketch up, Токио-сити, Beer House, Важная рыба, Суши WOK, Сушишоп, Ёбидоёби, Суши White, Много Лосося, Якитория, СушиСет, KFC, Вкусно и точка, Pizza Hut, Ollis, Вкусные суши, Два берега, Достаевский, Папа Джонс, Сакура, Фудтакси, Ями ями.

*Не является публичной офертой.

Вакансии открыты на следующих станциях метро: Автово, Адмиралтейская, Академическая, Беговая, Бухарестская, Василеостровская, Гостиный двор, Гражданский пр., Девяткино, Дунайская, Дыбенко, Елизаровская, Звёздная, Комендантский пр., Кировский завод, Купчино, Ладожская, Ленинский пр., Ломоносовская, Маяковская, Международная, Московская, Нарвская, Обводный канал, Озерки, Парнас, Пионерская, пл. Александра Невского, пл. Ленина, пр. Большевиков, пр. Ветеранов, пр. Просвещения, пр. Славы, Приморская, Рыбацкое, Сенная площадь, Спортивная, Фрунзенская, Балтийская, Чёрная речка, Чернышевская, Чкаловская.