Повар-универсал в ночь

Описание вакансии

В ресторанную службу гостиничного комплекса «АМАКС Сити отель» на постоянную работу требуется повар в ночные смены.

Обязанности:

• Изготовление блюд по технологическим картам;
• Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд;
• Контроль качества продукции;
• Соблюдение СанПиН.

Требования:

• Опыт работы 1-3 года;
• Чистоплотность, честность и дисциплинированность;
• Умение работать с технологическими картами.

Условия:

• график работы 3/3 с 20:00-08:00

заработная плата: 370 рублей/час

• Премии при выполнении плана;
• Официальное трудоустройство;
• Полный социальный пакет;
• Бесплатное питание;
• Дружный коллектив.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль сроков годности
• Контроль качества
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление блюд европейской кухни
• Контроль за качеством блюд
• Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
• Приготовление блюд диетической кухни