Повар холодного цеха в ресторан (ТЦ "КУБ")

Описание вакансии

Сеть ресторанов "BeanHearts " приглашает "Повара горячего и холодного цеха" в свою команду!

У нас 13 действующих заведений по России, которые каждый день создают для наших Гостей незабываемую, уютную атмосферу и дарят яркие эмоции вкусными блюдами, напитками и сервисом!

В нашей Компании ты найдешь для себя не только стабильную работу и профессиональный рост, но и множество новых друзей и заряд энергии на весь день :)

Что мы предлагаем:

• Привлекательное материальное вознаграждение с прозрачной системой бонусов и премирования;
• Тёплая атмосфера в сплочённом коллективе, где каждый сотрудник ощущает свою значимость и принадлежность к единой команде;
• Широкие перспективы развития и профессионального роста внутри компании.

Тебе предстоит:

• Приготовление всех видов холодных закусок и блюд;
• Нарезка продуктов (точная и аккуратная нарезка различных ингредиентов соломкой, кубиками, ломтиками, кружочками в соответствии с требованиями рецептуры и подачи);
• Соблюдение технологий (строгое следование утвержденным рецептурам ТТК, соблюдение норм закладки, веса порций, времени подачи блюд);
• Оформление блюд (красивая и быстрая сборка блюда на тарелке, проверка готовности и подачи, чтобы продукты не потеряли вид и свежесть перед отправкой официанту);
• Работа с заказами (быстрое и точное исполнение заказов из зала "a` la carte" в условиях высокого напряжения в "час пик");
• Контроль сроков хранения продуктов;
• Соблюдение санитарных норм (содержание своего рабочего места в идеальной чистоте, соблюдение правил личной гигиены);

Условия работы:

• График работы: 2/2 (от 4 часов);
• Официальное оформление: по ТК РФ с оплачиваемыми отпусками и больничными.

• Система оплаты:
• 275-320 руб/час. на руки;
• Выплаты 2 раза в месяц (аванс и зарплата).

• Дополнительные бонусы:
• Корпоративное питание;
• Транспортное обеспечение ( развоз);
• Оплачиваемая стажировка

Адреса ресторанов:

• Чулман проспект 87А

Приведи в компанию друзей и получи 10 000 рублей за каждого сотрудника!

Оставляйте отклик и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Выкладка товаров
• Контроль качества
• Обучение и развитие
• Санпин
• Ответственное хранение
• Точность и внимательность к деталям