Руководитель производства (БАД / пищевое производство)

Описание вакансии

Moonvit — инновационное производство витаминизированного мармелада нового поколения с использованием высококачественного и натурального сырья 🍬

Стильный lifestyle-FMCG с ростом через e-commerce/маркетплейсы и амбициями на большую медийность.

Что предстоит делать:

• Организовывать и контролировать полный производственный процесс;
• Обеспечивать выполнение производственного плана, качество продукции и соблюдение сроков;
• Планировать загрузку оборудования, численность сотрудников, смены и графики работы;
• Управлять производственной командой: ставить задачи, контролировать результат и дисциплину;
• Организовывать производственный учёт в 1С: сырьё, списания, выпуск, остатки, брак и инвентаризации;
• Контролировать соблюдение требований ХАССП, санитарных норм и стандартов качества;
• Организовывать работу с маркировкой продукции в системе «Честный знак»;
• Контролировать техническое состояние оборудования, профилактику и ремонт;
• Анализировать причины простоев, брака и производственных потерь и внедрять улучшения;
• Взаимодействовать с отделом качества, бухгалтерией, финансами, подрядчиками и руководством компании.

Что мы ждем от Вас:

• Опыт работы на пищевом или фармацевтическом производстве от 4 лет;
• Опыт руководства производством от 2 лет;
• Знание технологий производства и нормативных требований в сфере БАДов;
• Понимание производственных процессов и умение организовать эффективную работу команды;
• Готовность быть лицом производства: участвовать в создании контента.

Желательные требования:

• Опыт работы непосредственно на производстве БАДов, витаминов или функционального питания;.

С уважением,

Команда НБК Финанс

Ключевые навыки

• 1С: Производство
• Технический контроль производства
• Управление производством
• Контроль качества
• пищевое производство
• Управление производственным персоналом
• Производственный контроль
• Контроль сроков годности
• Анализ ассортиментной линейки
• Руководство коллективом
• Разработка инструкций
• Организация производства
• Непрерывное производство
• Контроль хозяйственной деятельности
• Управление командой
• Расчет себестоимости