Менеджер

Описание вакансии

Кофейня «Шоколадница» приглашает в молодую и дружную команду активных, целеустремленных и ответственных людей на должность - менеджера!

Наш адрес:

• ТЦ Галерея, Лиговский пр. 30, станция метро площадь Восстания
• "Шоколадница" уже полстолетия радует своих гостей изысканными напитками и авторской кухней. Высокие стандарты, предъявляемые компанией к ассортименту, обслуживанию и сервису продолжают радовать постоянных гостей и привлекают новых.
• Если Ты нацелен на карьерный и финансовый рост, стремишься к успеху, хочешь работать в команде единомышленников, значит работа в "Шоколаднице" станет лучшим местом для Тебя!

Что Тебе предстоит делать:

• Обеспечивать эффективную и бесперебойную работу в соответствии с политикой и ценностями компании;
• Контролировать выполнение плановых операционных показателей;
• Предоставлять отчетность в соответствии со стандартами, решать текущие вопросы;
• Создавать рабочую позитивную атмосферу в коллективе и атмосферу гостеприимства, быть примером для команды;
• Поддерживать и контролировать соблюдение стандартов сервиса и качества, обучать техникам повышения продаж;
• Инструктировать и контролировать работу по технике безопасности, охране труда, пожарной безопасности , санитарных требований, правил трудовой дисциплины и внутреннего распорядка;
• Взаимодействовать с контрагентами и проверяющими организациями;
• Координировать административно-хозяйственную деятельность, контролировать техническое состояние оборудования;
• Заказывать продукцию исходя из анализа продаж, взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество продукции.

Что мы от Тебя ждём:

• Активная жизненная позиция, нацеленность на результат, хозяйственность, самостоятельное выявление проблем, уравновешенность и клиентоориентированность;
• Знание кассовой дисциплины, стандартов сервиса и этикета, санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами;
• Системный взгляд, умение структурировать, расставлять приоритеты, прогнозировать развитие ситуации и работать не только в текущем моменте, но и стратегически мыслить;
• Желание работать и быть частью команды;
• Умение работать в режиме многозадачности с большим объёмом информации;
• Развитые навыки общения, грамотная речь, управленческие и организаторские навыки, наличие лидерских качеств;
• Системный взгляд, умение структурировать, расставлять приоритеты, прогнозировать развитие ситуации и работать не только в текущем моменте, но и стратегически мыслить;
• Активная жизненная позиция, вежливость, доброжелательность, нацеленность на результат, хозяйственность, самостоятельное выявление проблем, уравновешенность и клиентоориентированность.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ со стабильными и своевременными выплатами заработной платы 2 раза в месяц.
• График работы 2/2, 3/3 день, 12-ти 10-ти, 8-ми часовая рабочая смена, гибкий график.
• Дружный коллектив.
• Возможность профессионального развития и карьерного роста.
• Мы проводим постоянные тренинги и обучения для сотрудников, а так же дегустации новых блюд и напитков.
• Бесплатное разнообразное питание.
• Оплачиваемая медицинская книжка.
• Компенсация проезда.
• Доплата за ночные смены
• Ежегодная индексация заработной платы.
• Конкурсы, корпоративные мероприятия.
• Акция «Приведи друга» 6000 руб.

Ключевые навыки

• Работа в команде
• Активные продажи
• Стандарты гостеприимства