Заведующий кулинарным производством (г. Минск)

Описание вакансии

Сеть магазинов "Копеечка", "Маяк" и "Доброном", приглашает на постоянное место работы ЗАВЕДУЮЩЕГО КУЛИНАРНЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ

г. Минск.

Мы предлагаем:

• Работу рядом с домом: подберем рабочее место максимально близкое и удобное к вашему дому;
• Возможность карьерного роста: создаем кадровый резерв, обучаем, сопровождаем, обеспечиваем условия для быстрого старта по карьерной лестнице;
• Не важно какое у вас образование и опыт! Мы обучаем, выдаём свидетельство государственного образца о присвоении квалификационного разряда по профессиям «повар», «пекарь», «кондитер»;
• В обеденное время для всех сотрудников компании предусмотрена скидка 50% на продукцию собственного производства в магазинах «Копеечка», «Маяк» и «Доброном»;
• Каждому работнику предоставляются скидки и бонусы от 6 % в рамках программы лояльности для работников в сети магазинов "Доброном" и "Копеечка", а также в сети партнеров;
• Компенсируем затраты на медицинский осмотр;
• Мы заботимся о своих сотрудниках и их детях- предоставляем санаторно-курортное лечение и оздоровление, выдаем подарки к праздникам, знаменательным датам, оказываем помощь в трудных жизненных ситуациях;
• Профсоюзная организация компании обеспечивает участие в экскурсионных турах, оказывает материальную помощь к различным жизненным событиям, дает возможность посещения бассейна, спортзала, со скидкой);
• График работы: 5/2, суббота и воскресенье выходной;
• Официальное трудоустройство согласно Трудовому Кодексу Республики Беларусь, социальные гарантии, своевременная (2 раза в месяц) выплата заработной платы.

Обязанности:

• Организация производственных процессов;
• Контроль и планирование заказа сырья и материалов на производство;
• Контроль выполнения заявок;
• Контроль качества производимой продукции;
• Постановка и контроль технологических процессов;
• Контроль эксплуатации оборудования и инвентаря;
• Организация работы персонала;
• Обучение персонала;
• Организация рабочих мест;
• Ведение графиков, табелей;
• Доведение задач до сотрудников и контроль их выполнения;
• Контроль и ведение документооборота на производстве;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью;
• Управление ресурсами и соблюдение норм безопасности и дисциплины;
• Планирование производства.

Требования:

• Высшее технологическое образование;
• Опыт работы в общепите не менее 1 года;
• Знание норм Трудового законодательства, норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены производственной и трудовой дисциплины;
• Знание программы "ГЕДЫМИН" будет преимуществом.

Ждем Вас в нашей команде!

Общереспубликанский банк вакансий:

Вакансия на перспективу.