Повар в бар

Описание вакансии

Требуется Повар-универсал в небольшой пивной бар (м. Павелецкая)

Обязанности:

• Заказ и приемка продуктов
• Обеспечение приготовления блюд в с соответствии с рецептами.
• Приготовление еды для персонала.
• Контроль остатков
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
• Ежемесячная инвентаризация

Требования:

• опыт от года в аналогичном формате заведения
• аккуратность и ответственность
• желание работать
• грамотная речь

Условия:

• график работы 6/1 или 5/2 с 12-00 до 23-00
• ставка от 5000 смена. Подробнее обсуждается на собеседовании.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Учет остатков
• Организаторские навыки
• Контроль качества
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Приготовление горячих блюд