Старший повар

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай кулинарные шедевры!

Если кухня для тебя — место творчества, а управление процессами и людьми приносит удовольствие, приглашаем стать частью нашей команды в роли Старшего повара!

Что готовим? Разнообразное меню: от классических блюд до авторских позиций, горячие и холодные закуски, супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, десерты. Важно не только вкусно готовить, но и поддерживать высокие стандарты подачи и качества.

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессиональных навыков.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Преимущества для сотрудников

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию компании
• Возможность профессионального и карьерного роста

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и внедрение новых блюд
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Обеспечение соблюдения санитарных норм
• Обучение и наставничество поваров
• Ведение учета расхода продуктов
• Взаимодействие с поставщиками и контроль заказов
• Решение производственных вопросов

Требования:

• Опыт работы старшим поваром или шеф-поваром от 3 лет
• Знание современных технологий приготовления блюд
• Навыки управления командой
• Умение работать в условиях многозадачности
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Наличие действующей медицинской книжки

О компании Мы — команда профессионалов, объединённых любовью к гастрономии и желанием создавать лучшие блюда для наших гостей. У нас ценят инициативу, поддерживают развитие и поощряют стремление к совершенству. Присоединяйся и стань частью нашей дружной кухни!