Технолог мясного производства

Описание вакансии

Компания «АВИС» работает на рынке пищевых технологий с 1997 года и занимается снабжением предприятий мясной промышленности пищевыми ингредиентами (специи, комплексные смеси и функциональные добавки, а также HoReCa).

Наша компания представляет на российском рынке торговую марку WIBERG ведущего Австро-Германского производителя пищевых ингредиентов, а также других производителей.

Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент конкурентоспособных товаров и комплексную технологическую поддержку при производстве мясных и колбасных изделий.

В нашу команду требуется квалифицированный специалист: технолог мясного производства с опытом работы на производственных предприятиях и высоким уровнем профессиональной подготовки.

Мы предлагаем:

Возможность профессионального развития: наши технологи регулярно участвуют в обучающих семинарах, как в России, так и за рубежом;

Постоянная профессиональная поддержка: вы сможете получать консультации и помощь по всем технологическим вопросам от специалистов наших поставщиков и партнеров;

Работа в команде: вы будете тесно взаимодействовать с нашими менеджерами по продажам, что позволит эффективно внедрять продукты и решать задачи клиентов;

Уникальный опыт: участие в совместных проектах, обмен знаниями и лучшими практиками с профессионалами отрасли.

Обязанности:

Технологическая поддержка клиентов (мясоперерабатывающие предприятия), консультация по ассортименту продукции, презентации новых продуктов, технологий и производственных идей;

Решение поставленных клиентами задач, подбор ингредиентов, рекомендации по дозировкам и способам применения пищевых ингредиентов;

Разработка и корректировка рецептур колбасных изделий (варёные, полукопчёные, сырокопчёные), сосисок, деликатесов, полуфабрикатов и других изделий из мяса;

Посещение клиентов, участие в переговорах по технологическим вопросам, продвижение и внедрение пищевых ингредиентов, подготовка и проведение выработок на производстве клиентов;

Участие в технологических семинарах, выставках, презентациях.

Требования:

Высшее профильное образование (технология мяса и мясных продуктов);

Опыт работы на производстве мясных и колбасных изделий;

Готовность к командировкам;

Опыт работы в продажах пищевых ингредиентов приветствуется.

Условия:

Головной офис расположен в г. Воронеж;

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

График работы 5/2, 8.00-17.00

Своевременная оплата труда: оклад + премия (договорная по итогам собеседования);

Служебные командировки на производство клиентов и партнеров компании;

Для иногородних кандидатов возможна частично дистанционная работа (оговаривается отдельно).

Ключевые навыки

• Технологии пищевой промышленности