Старший Повар (Ресторан Percorso)

Описание вакансии

На данный момент у нас вакантна позиция "Старший повар" в итальянском ресторане Percorso.

Концепция легендарного ресторана Percorso, отмеченного множеством наград и премий — это путешествие с севера на юг Италии, в по-настоящему яркой и непринужденной атмосфере.

Ресторан Percorso приглашает своих гостей стать участником аутентичной итальянской трапезы и насладиться первоклассной едой и обслуживанием в современной, стильной и уютной атмосфере.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Своевременную и стабильную выплату заработной платы;
• Официальное трудоустройство (для военнообязанных обязательно наличие Военного билета или Приписного свидетельства);
• Бесплатное питание в ресторане для сотрудников;
• Заботу о здоровье: ДМС со стоматологией;
• Оплачиваемые отпуска и больничные;
• Возможность профессионального и карьерного роста;

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Работать на открытой кухне;
• Сервировать блюда и кулинарные изделия Итальянской кухни в соответствии с утвержденными рецептурами и меню;
• Соблюдать правила личной гигиены и использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
• Контролировать сроки годности и условия хранения исходных продуктов;
• Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках

КОГО МЫ ИЩЕМ:

Мы ищем не просто коллегу: Мы ищем единомышленника и профессионала, который

• Любит готовить;
• Увлечен Итальянской кухней;
• Умеет работать в коллективе;
• Может работать в графике 5/2 с 14.00 до 23.00 с плавающими выходными;
• Ищет работу на длительный срок;
• Ценит Честность, выдержанность и терпеливость, аккуратность
• Может общаться на английском на разговорном уровне.

Мы ждем Вас в нашей команде!

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Работа в команде
• Итальянская кухня
• Поварское дело
• Санитарный контроль