Менеджер по продажам Horeca

Описание вакансии

ООО «Гарсфуд» — поставщик мраморной говядины и премиальных мясных продуктов для HoReCa. Работаем с 2019 года, у нас 5 филиалов (Уфа, Казань, Самара, Челябинск, Оренбург) и 5 магазинов «Стейкмаркет». Поставляем в рестораны и кафе от Кирова до Магнитогорска.

Саратов — новый для нас рынок. Вы будете первым представителем компании в городе: строите клиентскую базу с нуля, работаете в связке с филиалом в Самаре.

Обязанности:

• Работа по развитию клиентов (HoReCa), 50–60 клиентов.
• Организация продаж в сегмент HoReCa: мясо и мясные полуфабрикаты премиального и среднего сегмента.
• Взаимодействие с ЛПР, шеф-поварами заведений, точек общественного питания.
• Выполнение плана продаж (KPI), контроль отгрузок и дебиторской задолженности.
• Разъездной характер работы: 80% времени — встречи с клиентами.
• Планирование и анализ своей результативности.
• Консультирование заведений общественного питания: помощь в обновлении и разработке меню.

Требования:

• Опыт работы в продажах (HoReCa) или в общепите на позиции шеф-повара / су-шефа от 1 года.
• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом будет вашим преимуществом.
• Среднее специальное или высшее образование.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Оклад + премия по результатам KPI.
• Оплата командировочных расходов.
• Продукция компании по спеццене для сотрудников.

Ключевые навыки

• Работа с дебиторской задолженностью
• Работа в команде
• Контроль дебиторской задолженности
• Деловая коммуникация