Повар-сушист

Описание вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд японской итальянской кухни в строгом соответствии с технологическими картами;
• Соблюдение всех норм и инструкций на производстве;
• Если необходимо, приготовление еды для персонала;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
• Соблюдение чистоты и порядок на рабочем месте, в холодильниках, на складе.

Требования:

• Опыт работы в японской кухне от 2 года;
• Аккуратность, чистоплотность;
• Знание русского языка;
• Большое желание работать и развиваться в сфере общественного
• Наличие санитарной книжки или готовность пройти медкомиссию.

Условия:

• Сменный график;
• Возможности карьерного роста;
• Питание;
• Социальный пакет;
• Дорога туда обратно раз в 9 месяцев.

Тип занятости :

• Полная занятость, полный день.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль сроков годности
• Контроль качества
• Обучение и развитие
• Организаторские навыки