Менеджер смены в ресторан «Горячий цех»

Описание вакансии

Современный мясной ресторан «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» с впечатляющей открытой кухней и "технологическими ремейками" на популярные блюда. Эксперт в технологии приготовлении блюд на огне, с живой атмосферой, культом огня и движением вокруг него.

Здесь популярные и знакомые вам блюда обретают новые вкусы, пройдя через технологию открытого огня: печь, гриль, вертел и смокер.

Наша команда ― в поисках уверенного профессионала своего дела, с идеальным взглядом на мелочи и с особой любовью к каждому гостю. Требуется внимание к деталям и постоянная коммуникация с гостями в зале ресторана.

Мы - фанаты цеха, огня, мяса и выпечки. Прогрессивные, брутальные и увлеченные профессионалы с огнём в глазах! Ты тоже? Хочешь в крутую ресторанную команду?

Тогда отправляй отклик, резюме, а лучше сразу звони!

Что будет входить в твои обязанности:

Обеспечение эффективной работы ресторана путем качественного управления сервисным персоналом;

• Коммуникация с гостем/получение обратной связи, решение конфликтных ситуаций ;
• Контроль чистоты в помещениях гостевого зала ;
• Нормативная, отчетная работа о проведенной работе;
• Участие в формировании и развитии корпоративной культуры, развитии мотивационных программ, управление талантами, результативностью.

Мы хотим видеть в тебе следующие навыки:

Высокий уровень ответственности;

• Управление персоналом;
• Лидерство и стрессоустойчивость;
• Умение организовать работу команды.

Мы гарантируем:

Стабильную и достойную заработную плату 2 раза в месяц ( 330₽/час + KPI);

• Работу в самом центре Взлётки;
• Официальное трудоустройство;
• График работы 2/2, 3/3;
• Бесплатное питание;
• Профессиональную команду , готовую всегда прийти на помощь;
• Такси до дома за счет работодателя в вечернее время.

Оставь отклик, и мы свяжемся с тобой в течение дня!

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Управление персоналом