Руководитель запуска / управляющий сетью сувенирных магазинов

Описание вакансии

Руководитель запуска / управляющий сувенирным магазином

Мы открываем в Выборге новый магазин сувениров, подарков и товаров, связанных с городом и его атмосферой.

Ищем не просто управляющего готовой торговой точкой, а человека, который сможет вместе с собственником создать магазин практически с нуля, организовать его открытие и затем взять на себя операционное управление.

Нам нужен человек с хорошим пониманием розничной торговли, коммерческим мышлением и чувством продукта — тот, кто способен самостоятельно превратить идею магазина в работающий бизнес.

Основная задача:

Подготовить сувенирный магазин к открытию, выстроить все основные процессы и после запуска обеспечить его стабильную и эффективную работу.

Что предстоит сделать на этапе запуска:

• принять участие в разработке концепции магазина и клиентского опыта;
• сформировать ассортиментную матрицу: определить основные товарные категории, ценовые сегменты и структуру ассортимента;
• находить и подбирать поставщиков сувениров, подарков, локальных товаров и сопутствующей продукции;
• участвовать в переговорах с поставщиками и формировании условий закупки;
• организовать первоначальную закупку и приемку товара;
• продумать логику торгового пространства, выкладку и мерчандайзинг;
• участвовать в выборе торгового оборудования, кассовой зоны, упаковки и расходных материалов;
• организовать учет товара, кассовые и ежедневные операционные процессы;
• разработать основные стандарты работы магазина;
• подобрать и обучить продавцов;
• подготовить магазин к открытию и провести запуск.

После открытия:

• управлять ежедневной работой магазина;
• контролировать продажи, средний чек, остатки и оборачиваемость товара;
• анализировать, какие категории и позиции продаются лучше, и корректировать ассортимент;
• планировать закупки и контролировать товарные остатки;
• развивать отношения с существующими и новыми поставщиками;
• управлять сотрудниками магазина и графиками работы;
• контролировать качество обслуживания покупателей;
• следить за визуальным состоянием магазина и выкладкой;
• предлагать новые товары, коллекции, сезонные предложения и идеи для увеличения продаж;
• взаимодействовать с собственником и предоставлять понятную отчетность по результатам работы магазина.

Кого мы ищем:

Для нас особенно важен опыт самостоятельного запуска или организации розничной торговой точки.

Будет преимуществом опыт работы с:

• сувенирами и подарками;
• товарами для туристов;
• музейными магазинами;
• дизайнерскими и локальными брендами;
• товарами для дома и lifestyle-категориями;
• fashion- или специализированной розницей.

Мы ищем человека, который:

• понимает, как устроена экономика розничного магазина;
• умеет работать с ассортиментом и поставщиками;
• понимает принципы мерчандайзинга;
• умеет организовывать процессы, а не только выполнять инструкции;
• способен самостоятельно принимать решения в рамках своей зоны ответственности;
• умеет анализировать продажи и делать выводы на основании цифр;
• обладает хорошим визуальным вкусом;
• интересуется Выборгом, его историей, культурой и туристическим потенциалом.

Очень важно, чтобы человек относился к магазину не как к месту, где нужно просто провести рабочий день, а как к проекту, который необходимо создать, развивать и делать коммерчески успешным.

Что предлагаем

• возможность с нуля создать новый интересный магазин в Выборге;
• реальное влияние на ассортимент, оформление и развитие проекта;
• работу напрямую с собственником;
• значительную самостоятельность в принятии решений;
• доход на этапе запуска от 130 000 ₽ на руки, итоговые условия обсуждаются в зависимости от опыта;
• после запуска — фиксированная часть + KPI, связанный с результатами магазина;
• официальное оформление;
• перспективу долгосрочно возглавить магазин и участвовать в развитии проекта.