Заведующий производством в школьную столовую (м. ЦСК)
Верона Капитал · Москва
- От 1 года до 3 лет
- Полная
- На месте работодателя
Эта вакансия закрытаРаботодатель снял её с публикации. Страницу мы оставили, чтобы ссылки не ломались, а ниже — похожие открытые вакансии.
Описание вакансии
Обязанности:
- Осуществление руководства производственной работы пищеблока;
- Обеспечивание и контроль приготовление пищи с соблюдением санитарно эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с технологическими картами;
- Ведение необходимой документации;
- Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, проведение бракераж готовой продукции;
- Приготовление согласно Технологической карты.
Требования:
- Знание и навыки приготовления блюд по ТК;
- Знание процесса приема товара;
- Знание СанПин;
- Наличие медицинской книжки или желание ее оформить;
- Аккуратность, ответственность, чистоплотность.
Условия:
- Оформление с первого рабочего дня по ТК РФ;
- График работы с 07:00-16:00 ( СБ-ВС выходные);
- Возможность проживания за счет работодателя в общежитии;
- Оплачиваемые отпуск и больничный;
- Подарки детям на Новый год.
Место работы : Университетская школа Ходынский бул., д.21А м. ЦСК - 10 минут от метро .