Технолог пищевого производства

Описание вакансии

В производственную компанию CJ Raviollo Rus (пищевая продукция, замороженные полуфабрикаты) требуется СМЕННЫЙ ТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• график работы 3/3 (3 дня с 8:00 до 20:30 - 3 дня выходных - 3 ночи с 20:30 до 8:00);
• официальная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц;
• ежегодная индексация заработной платы;
• оплачиваемые ежегодный отпуск и больничный лист;
• бесплатное дополнительное медицинское страхование после испытательного срока;
• бесплатное оформление медицинской книжки;
• бесплатное предоставление спецодежды;
• питание в столовой на территории работодателя;
• служебная развозка до завода;
• место работы: Санкт-Петербург, Петергофское шоссе 73 к2 литера А.

Обязанности:

• проводить выборочный контроль выпуска готовой продукции, ее соответствие утвержденным образцам, стандартам, техническим условиям и другой нормативно-технологической документации;
• проводить выборочный контроль сырья и материалов, задействованных в переработке на всех этапах технологии производства продукции до передачи её в реализацию;
• обеспечивать выполнение заданий по контролю и повышению качества выпускаемой предприятием продукции;
• участвовать в разработке и внедрении мероприятий по устранению причин, вызывающих ухудшение качества продукции;
• участвовать в разработке новых продуктов, испытаниях новых предложений технологического рынка, в работах по освоению новых технологических процессов;
• участвовать в разработке и документообороте технологической документации;
• проводить контроль за исполнением требований по соблюдению производственным персоналом используемых соответствующих моющих и дезинфицирующих средств;
• проводить подбор и тестирование новых моющих и дезинфицирующих средств.

Требования:

• образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог;
• знания технологий пищевой продукции;
• знания производственной санитарии и гигиены;
• владение MS Office (Word, Excel);
• коммуникабельность, гибкость, желание обучаться;
• опыт в пищевой промышленности будет вашим преимуществом, но мы также готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы.

Ключевые навыки

• Контроль качества
• Производственный контроль
• Технологии пищевой промышленности
• Знание технологических процессов
• Контроль качества готовой продукции