Менеджер локации (Старший бариста)

Описание вакансии

Пpивет, будущий коллега! : )

Мы — 1,08 Coffee — уникальная кофейня, которая работает в автоформате! Да-да, наши гости получают свои ароматные напитки за 3 минуты, не выходя из машины. За 5 лет нас полюбили в Казани, Бугульме и Альметьевске. Если ты хочешь не просто варить кофе, а влиять на работу точки и команды — тогда тебе к нам.

Менеджер — это не просто следующая ступенька в карьере опытного бариста. Это роль, где ты становишься опорой для точки и команды. Мы ищем человека, который хочет влиять на процессы и расти как управленец.

Что тебя ожидает:

• Полное погружение в мир кофе + менеджерский апгрейд: работа с командой, взаимодействие с управляющим, управление процессами;
• Собственная база знаний, каппинги, тренинги, поддержка от шеф-бариста и управляющих;
• Классный молодой коллектив, дружелюбная атмосфера, управляющие, которые всегда на связи;
• Оплачиваемая стажировка;
• Утренняя смена с 6:00 до 16:00;
• Ставка менеджера — 300 р/ч+KPI по показателям;
• Удобная фирменная униформа;
• Корпоративные мероприятия, подарки;
• Медицинская книжка — за наш счёт.

Что входит в обязанности менеджера:

• Коммуникация с командой: поддержка, обратная связь, создание дружественной и рабочей атмосферы;
• Построение сильной команды и поддержание комфортных отношений в коллективе;
• Составление графиков работы и поиск замен при необходимости;
• Контроль чистоты, порядка и стандартов на точке;
• Взаимодействие с поставщиками, приём товара;
• Внесение накладных, ведение отчётности;
• Заказ продукции на локацию и контроль остатков;
• Контроль списаний;
• Выполнение поручений управляющего;
• Ответственность за стабильную работу точки: от качества напитков до настроения сотрудников.

Чего мы ожидаем от тебя:

• Ответственности и пунктуальности — точка должна работать как часы;
• Умения брать лидерство и желания развивать команду;
• Активности и вовлечённости в жизнь компании;
• Доброжелательности, лёгкости в общении, готовности помогать коллегам;
• Динамичности — мы растём, меняемся и ожидаем того же от команды;
• Желания развиваться в управлении и кофейной индустрии.
• Короче, это не просто работа. Это место, где ты сможешь влиять, развиваться, кайфовать от процесса и вести за собой других. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться, — и ищем того, кто будет усиливать её вместе с нами.

Будем рады видеть тебя в команде 1.08 Coffee!

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Навыки продаж
• Руководство коллективом
• Управление командой
• Инвентаризация