Начальник смены на пищевое производство

Описание вакансии

Начальник смены на пищевое производство (мясной цех)

💰 100 000 – 120 000 ₽ на руки · выплаты 2 раза в месяц

📍 Казань · 5/2 · официально по ТК РФ

🏠 Жильё за счёт компании — ждём иногородних!

SULTAN — один из крупнейших производителей замороженной продукции в России. Мы растём и расширяем производство, поэтому ищем в команду бригадира смены мясного цеха — человека, который возьмёт на себя ответственность за результат и станет настоящим хозяином смены.

🎯 Твоя зона ответственности:

• распределять людей по участкам и держать темп смены под контролем
• следить за приёмкой и качеством мяса
• организовывать дефростацию, обвалку и жиловку
• контролировать выход готового сырья и соблюдение норм
• отвечать за технологию, санитарные требования и порядок на производстве
• вовремя замечать брак и оперативно решать проблемы
• вести учёт остатков сырья и документацию
• обучать сотрудников и держать дисциплину в смене

По сути — ты управляешь сменой и отвечаешь за результат. А мы даём тебе для этого всё необходимое.

🎁 Что мы предлагаем:

• 💰 Стабильный доход 100 000 – 120 000 ₽ на руки, выплаты 2 раза в месяц
• 🏠 Жильё за счёт компании + помощь с переездом для иногородних
• 📅 График 5/2
• 📜 Официальное оформление по ТК РФ, отпуск и больничные
• 📚 Обучение за счёт компании
• ⚙️ Современное оборудование и понятные регламенты
• 📈 Реальный карьерный рост — до начальника смены или менеджера по качеству
• 🤝 Поддержку руководства и адекватную команду

✅ Кого мы ищем:

• опыт на пищевом производстве от 2 лет
• опыт управления производственным персоналом
• практическое понимание работы с мясом: обвалка, жиловка, дефростация
• умение организовать смену и держать результат
• ответственность, внимательность, готовность принимать решения

Будет плюсом: опыт с замороженной продукцией, знание ХАССП, СанПиН и ГОСТ.

Если ты умеешь управлять людьми, знаешь мясное производство и готов отвечать за результат смены — откликайся. Мы предоставим жильё и поможем с переездом.

📩 Откликайся

Ключевые навыки:

Управление производственным персоналом · организация работы смены · мясное производство · обвалка · жиловка · дефростация · контроль качества · производственное планирование · контроль сроков годности · производственный контроль · ХАССП · СанПиН · ГОСТ · замороженная продукция · пищевое производство · начальник смены · бригадир · старший смены · управление сменой · контроль брака

Ключевые навыки

• Контроль качества
• Производственное планирование
• Управление производственным персоналом
• Организаторские навыки
• Контроль сроков годности
• Умение планировать
• Производственный контроль