Повар-универсал

Описание вакансии

В наш красивый и уютный ресторан на Итальянской улице мы ждем любящего свое дело повара.

Мы с любовью относимся к работе, трепетно к деталям и собираем команду профессионалов, влюбленных в свое дело.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Соблюдение стандартов работы ресторана
• Соблюдение санитарно-гигиенических требований
• Контроль качества продуктов
• Составление заявок и контроль остатков (будет преимуществом).
• Участие в инвентаризации и в плановых генеральных уборках.
• Ответственно подходить к каждой задаче.
• Уметь работать в команде и стремиться к профессиональному развитию.

Требования:

• опыт работы на кухне от 1 года;
• знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд;
• наличие сан. книжки или готовность ее оформить;
• активность, аккуратность, исполнительность, порядочность, стрессоустойчивость.

Условия:

• График работы: • 5/2 Пн-Пт: 10:00 - 22:00 • Сб-Вс: 10:00 - 23:00
• или 4/3 с 10:00 до 23:00 выходные ВТ, СР, СБ
• Ставка 450р/час ( 230-250 часов в месяц)
• Официальное трудоустройство;
• Питание, такси за счет компании после поздних смен (00.00);
• Стильная форма за счет компании;

• Социальный пакет:
• Собственный спортивный зал на территории офиса (кардио и силовой, 3 душевых комнаты);
• Сотрудники получают скидку 40% на безалкогольные напитки и 20% на все остальные напитки и еду в итальянском ресторане в центре города;
• Компенсация затрат на спортивные занятия (бассейн), секции (теннис, скалолазание и т.п.), 50% от стоимости затрат, но не более 17 500 руб. в год;
• Компенсация затрат на культурный досуг (театры, музеи): 50% стоимости затрат, но не более 2 000 руб. в месяц;
• Возможность развиваться вместе с доброжелательным коллективом профессионалов;
• Корпоративный автомобиль;
• Корпоративный самокат, скейтборд, велосипед, сап, палатка и др.;
• Компенсация затрат на обучение, при интеграции полученных знаний в работу;
• Премия на год, три, пять лет работы в компании;
• Насыщенная корпоративная жизнь: выезды в загородный клуб, кёрлинг, кикер, мероприятия на территории офиса.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Приготовление блюд европейской кухни
• Приготовление блюд итальянской кухни