Руководитель отдела закупок

Описание вакансии

О компании Мы — быстрорастущий стартап в FMCG. Производим и фасуем орехи, сухофрукты и снеки. Бизнес растет кратно, объемы закупок и отгрузок увеличиваются. Сейчас нам нужен сильный руководитель отдела закупок, который обеспечит бесперебойное снабжение производства и склада, наведет порядок в закупках и при этом не потеряет скорость в режиме срочных отгрузок.

Это не про «поддерживать стабильность». Это про «построить систему в растущем хаосе».

Обязанности

• Управление закупками по ключевым категориям: орехи, сухофрукты, сырье, ингредиенты, упаковка, пленка, гофротара, этикетки, пакеты, коробки, паллеты, стрейч, скотч и прочее.
• Обеспечение бесперебойного снабжения производства и склада. Недопущение простоев из-за отсутствия сырья, упаковки или материалов.
• Работа со срочной закупкой, экспресс-поставки, поиск альтернативных поставщиков, оперативное решение проблем с качеством, сроками и логистикой.
• Поиск, оценка и подключение новых поставщиков. Проверка надежности, качества, цен, условий, сроков, отсрочек.
• Проведение переговоров и тендеров. Заключение договоров, контроль исполнения, работа с рекламациями и претензиями.
• Анализ рынка и цен: орехи, сухофрукты, упаковка, пленка. Мониторинг сезонности, курсов валют, дефицита, рисков.
• Управление запасами совместно с производством и складом: страховые запасы, минимальные остатки, оборачиваемость, ABC/XYZ-анализ.
• Контроль качества входного сырья и упаковки. Работа с несоответствиями.
• Бюджетирование закупок, план-факт, контроль себестоимости, поиск возможностей для экономии без потери качества.
• Отчетность: KPI, цены, остатки, риски, статус поставок, причины отклонений.
• Взаимодействие с собственником, директором по производству, складом, логистикой, продажами, финансами, поставщиками и подрядчиками.

Требования

• Высшее образование: экономика, менеджмент, логистика.
• Обязательно: опыт работы в FMCG от 3 лет. Без опыта в FMCG не рассматриваем.
• Опыт закупок орехов, сухофруктов, сырья и аналогичных категори— преимущество.
• Уверенное владение 1С (ERP/УПП), Excel, WMS, EDI. Понимание закупочной аналитики.
• Знание договорного права, основ логистики, складского учета, входного контроля качества.
• Опыт построения процессов закупок с нуля или в быстрорастущей компании: «хаос → система».
• Опыт работы в режиме аврала и срочных отгрузок. Умение расставлять приоритеты и принимать решения в условиях неопределенности.
• Личные качества: стрессоустойчивость, ответственность, скорость, системность, гибкость, ориентация на результат и сроки. Не боится ручного управления там, где еще нет процессов.
• Готовность работать в стартапе: много задач, нет готовых регламентов, нужно строить и быстро менять.