Эксперт гостиничных технологий (F&B)

Описание вакансии

Обязанности:

• Операционная поддержка F&B-подразделений отелей сети;
• Разработка и внедрение регламента взаимодействия между санаториями и УК;
• Проведение операционных аудитов F&B-подразделений санаториев, подготовка рекомендаций и контроль реализации корректирующих мероприятий;
• Контроль соблюдения качества оказываемых услуг оператора питания на объектах;
• Участие в формировании и контроле F&B-бюджетов отелей;
• Разработка корпоративных стандартов и СОП;
• Системное мышление и способность работать одновременно с несколькими объектами и проектами;

Требования:

• высшее образование;
• опыт работы в отеле (F&B) от 3-х лет;
• знание HAASP;
• знание программного обеспечения в гостиничной и ресторанной сфере;
• опыт написания SOP;

Условия:

• официальное трудоустройство;
• конкурентоспособная заработная плата;
• стабильность;
• прозрачная система мотивации;
• медицинское обслуживание для Вас и члена Вашей семьи;
• льготное санаторно-курортное обеспечение для Вас и члена Вашей семьи;
• рабочий день в пятницу до 16:45;
• уютный офис.