Повар-заготовщик

Описание вакансии

Вдохновляющая возможность для мастера заготовок!

Если вы любите создавать вкусные полуфабрикаты, цените порядок на кухне и хотите быть частью дружной команды, где ваши идеи по новым блюдам действительно услышат — добро пожаловать в наше кафе при гимназии!

Что вы будете готовить Вас ждёт лепка и упаковка пельменей, вареников, блинов, а также участие в проработке и внедрении новых позиций меню по технологическим картам.

Оплата и объём работы Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и объёма выполненной работы. Выплаты стабильные, без задержек.

График и формат работы

• Полная занятость
• График: с понедельника по пятницу, с 7:00 до 19:00 (12-часовой рабочий день)
• Работа на территории работодателя (кафе гимназии)

Преимущества для сотрудников

• Бесплатное питание
• Корпоративная форма
• Дружный коллектив и поддержка наставника
• Возможность профессионального роста и участия в разработке нового меню

Ваши задачи

• Приготовление полуфабрикатов: лепка и упаковка пельменей, вареников, блинов
• Соблюдение технологических карт и стандартов качества
• Участие в проработке и внедрении новых блюд
• Контроль за чистотой и порядком на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм

Наши ожидания

• Опыт работы поваром-заготовщиком от 1 года
• Знание технологических процессов приготовления полуфабрикатов
• Умение работать с технологическими картами
• Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям
• Готовность к интенсивной работе в течение полного рабочего дня
• Желание развиваться и предлагать новые идеи

О компании Гимназия "Донского Академического развития" — это современный образовательный центр в Ростове-на-Дону, где заботятся о всестороннем развитии детей и создают лучшие условия для их обучения и жизни. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью большого дела!

Ключевые навыки

• Контроль сроков годности
• Общественное питание