Бариста

Описание вакансии

В самые известные кофейни Пензы - "Шишки&Орешки" - требуются бариста. Вы будете встречаться с лучшими людьми города, станете частью современной кофейной культуры, погрузитесь в непревзойденную атмосферу городской кофейни, высокого сервиса и командного духа. Станете частью уникальных городских событий, окунетесь в волну дружелюбия и любви от гостей.

Требования:

• Гостеприимность и коммуникабельность;
• Опыт работы с кофе, кофемашиной, кофемолкой желателен;
• Желание развиваться в кофейном деле и сфере гостеприимства;
• Трудолюбие и аккуратность;
• Умение работать команде;
• Быстрая обучаемость;
• Медицинская книжка (оплачивается компанией);
• Будет плюсом знание английского;

Обязанности:

• Приготовление холодных и горячих напитков;
• Продажа зерна, десертов, снеков и закусок к напиткам;
• Выкладка товара на полки, приемка, списание и ротация;
• Консультирование гостей по продаваемой продукции, сбор подарочных наборов и упаковка;
• Учет и контроль расходников, их остатков и сроков годности. Своевременный заказ расходников;
• Уборка рабочего места, гостевого зала и прилегающей территории;

Условия:

• Стабильная и высокая зарплата;
• Оплачиваемые открытия/закрытия смен, двойная ставка за работу вечером;
• Все напитки для сотрудников - бесплатные;
• Вечернее такси;
• Свободный график (две смены по 8 часов);
• Расположение в центре города и выбор рабочего места из 3 локаций в городе;
• Карьерный рост внутри компании: у нас вырастают администраторы и управляющие;
• Официальное трудоустройство, отпуска и больничные;
• Обучение в собственном тренинг-центре и стажировки в других городах;
• Работа на топовом оборудовании (La Marzocco, Mahlkenig) и рабочие места с высокой эргономикой (ринзеры, системы подачи молока, автотемперы);
• Молодой коллектив и лояльное руководство.

Ключевые навыки

• Коммуникабельность
• Стандарты гостеприимства
• Работа с людьми
• Контроль сроков годности
• Навыки продаж
• Проведение инвентаризаций
• Обучение и развитие