Помощник повара

Описание вакансии

Обязанности:

• Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд
• Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка
• Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров
• Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке
• Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара
• Комплектация блюд и их передача на вынос
• Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов

Требования:

• Наличие медицинской книжки

Условия:

• 5/2
• Официальное оформление
• рабочий день с 7.00 до 16.00 часов

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль сроков годности
• Умение работать в коллективе