Повар-универсал

Описание вакансии

Обязанности:

• Подготовка продуктов и рабочего места. Проверка качества сырья, его обработка (очистка, нарезка, маринование), подготовка инвентаря и оборудования.
• Приготовление блюд. Следование рецептам, тепловая обработка (варка, жарка, запекание, тушение), создание супов, соусов, горячих и холодных блюд, десертов.
• Контроль качества. Оценка органолептических свойств (внешний вид, вкус, текстура), проверка соответствия блюд стандартам заведения и санитарным нормам.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Наличие санитарной книжки;
• Опыт работы;
• Доброжелательность;
• Умение работать в коллективе.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Белая заработная плата;
• График работы - сменный;
• З/п по результатам собеседования.