Территориальный управляющий, общепит (Дунайская, Пролетарская, Ломоносовская)

Описание вакансии

Сеть быстрого питания Бирвайн в поиске территориального управляющего.

Территориальный управляющий общепит (Юг города)

Чем ты будешь заниматься:

• Управление 3 торговыми точками: от участия в планировании операционной деятельности ТТ до контроля исполнения.

Адреса точек (кластер):

-Обуховской Обороны 120Б

-Малая бухарестская 12

-Железнодорожный 14

• Достижение и превышение плановых показателей по продажам и финансовым KPI.
• Формирование, мотивация и развитие команды на точках: подбор, обучение, адаптация.
• Гарантия высоких стандартов — как на кухне (качество продукции), так и в общении с гостями (сервис).
• Анализ показателей и оперативное решение задач для роста бизнеса на своей территории.

Что мы предлагаем:

• Достойный доход от 110 000 до 150 000 руб в месяц: конкурентный оклад + ежемесячная премия по результатам. Стабильные выплаты.
• График 5/2.
• Поле для роста: реальная ответственность за свой куст и возможность влиять на результаты крупной сети.
• Динамичную среду в одном из самых популярных форматов общественного питания.

Мы ждем, что ты:

• ОБЯЗАТЕЛЕН опыт успешного управленца в общепите.
• Готов к разъездной работе в пределах своего кластера 3 точки
• Умеешь ставить цели, распределять задачи и вдохновлять команду на результат.· Готов нести ответственность за финансовый и операционный результат.

Как попасть в нашу команду: Откликнись на вакансию, и мы договоримся о встрече!

Ключевые навыки

• Обучение персонала
• Организаторские навыки
• Управление командой
• Руководство коллективом
• Управление продажами