Шеф повар Европейская кухня
Сизина Кристина Александровна · Железнодорожный (Московская область)
от 180 000 ₽ на руки
- От 3 до 6 лет
- Полная
- На месте работодателя
Описание вакансии
В кафе Европейского уровня ищем Шеф-повара!
У нас 2 кафе в г. Железнодорожный, и будем расти вместе с тобой!
- Оплата на данном этапе 180 000 руб/месяц
- График 5/2, 6/1
- Оформление по ТК РФ
- Профессиональный и финансовый рост
Твои задачи:
- Разработка меню на сезон;
- Обучение и стажировка персонала;
- Оформление заказов и работа с поставщиками;
- Закрывать операционные задачи кухни;
- Контроль работы кухни, ответственность СанПин;
- Организация всех процессов кухни.
Наши ожидания:
- Опыт работы Шефом в Европейской кухни от 2х лет;
- Организаторские навыки, лидерство;
- Умение доводить начатое до конца;
- Творческий подход, креативность;
- Образование профильное, приветствуется наличие высшего образования
- Наличие портфолио будет интересным для нас.
Жмите на отклик, присылайте резюме и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Инвентаризация
- Разработка нового продукта
- Управление производством
- Технологические карты
- Ведение документации