Начальник цеха (пищевое производство)

Описание вакансии

На кондитерском производстве открыта вакансия начальник участка

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью двух цехов (кондитерский, хлебный)
• Выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества
• Совершенствование организации производства, технологии, механизации и автоматизации производственных процессов
• Предупреждение брака и повышение качества изделий, экономии всех видов ресурсов
• Текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха
• Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, контроль графика ремонта
• Участие в подборе кадров рабочих, их расстановка, адаптация
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

Требования:

• Опыт работы в пищевом производстве на позиции мастер/начальник цеха/производства
• Опыт управления коллективом
• Уверенный пользователь ПК, отличное знание офисных программ

Условия:

• График работы 5/2 с 7-16 часов
• Льготные обеды

Ключевые навыки

• Управление производством
• Управление производственным персоналом
• Умение планировать
• Составление отчетности
• Общественное питание
• Контроль качества
• Организаторские навыки
• Руководство коллективом