Кондитер

Описание вакансии

Наш клиент — ресторан "ИЮЛЬ", известный своей уникальной авторской кухней, дружным коллективом и теплой атмосферой.

Ждем в нашу команду Кондитера, который горит желанием создавать сладкие шедевры, удивлять вкусом и дарить радость каждому клиенту.

Твои задачи:

• Приготовление п\ф
• Сборка и оформление десертов
• Поддержание ассортимента витрины в течение дня
• Приготовление тортов под заказ
• Соблюдение правил внутреннего распорядка

Мы ожидаем от тебя:

• ⁠Базовые знания по приготовлению бисквитов, кремов, приветствуются умения и опыт работы с шоколадом, ганашами, макарон и заварным тестом
• Знание технологического процесса
• Опыт работы в ресторане
• Знание санитарных норм

Мы предлагаем:

• Питание на смене
• Стабильную заработную плату без задержек
• Обучение и развитие под руководством опытного и квалифицированного шеф-кондитера.
• Современный отдельный кондитерский цех, полностью автономный от основной кухни, с комфортными условиями для работы.
• Спокойный рабочий процесс — без постоянных авралов, лишней суеты и стресса, с грамотно выстроенной организацией работы.
• Лояльное и вовлечённое руководство, которое всегда находится в контакте с командой, поддерживает сотрудников и участвует в рабочих процессах.

Условия работы:

• График: 5/2
• Заработная плата: 5400 руб/смена два раза в месяц
• Система поощрения за рабочий энтузиазм
• Место работы: м. ул. Скобелевская (2-ой выход, пешком 15 минут); ул.Поляны, дом 5, Гастробар «Июль»