Администратор кафе

Описание вакансии

Обязанности:

• встреча посетителей;
• поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
• управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
• работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
• разрешение конфликтных ситуаций;
• прием заказов на бронь столиков и банкетов;
• организация и проведение банкетов;
• ведение и учет кассы;
• выполнение служебных поручений руководителя.

Требования:

• Способность найти оптимальный вариант решения в конфликтных ситуациях;
• Речевая культура: умение ясно, точно выражать свои мысли;
• Аккуратность, чистоплотность;
• Умение переключаться с одной задачи на другую (многозадачность);
• Умение грамотно ставить задачи и контролировать их выполнение;

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Управленческие навыки