Старший повар (Кольцово)

Описание вакансии

AZIMUT Hotels – международная сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 60 объектов в 47 городах России, Европы и Ближнего Востока.

Мы надежная опора для самых амбициозных замыслов. Мы помогаем завоевывать новые рынки и покорять природные просторы, расширять кругозор и достигать ярких инсайтов.

Мы ждем энергичных и талантливых людей, с которыми масштабные планы будут осуществимыми, а амбициозные цели достижимыми.

Стань частью одного из самых динамично растущих брендов среди крупнейших гостиничных операторов страны!

Azimut Hotel ______

СТАРШИЙ ПОВАР

Обязанности:

• Организация работы смены ;
• Контроль качества приготовляемых блюд;
• Контроль над соблюдением санитарных, гигиенических норм и правил и обеспечение чистоты на кухне;
• Планирование закупок продуктов, контроль качества продуктов.

Требования:

• Профильное образование;
• Знание документооборота кухни;
• Опыт работы от 3 лет (старшим поваром /бригадиром)
• Знание системы ХАССП, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания
• Ответственность, дисциплинированность, доброжелательность, внимательность, умение работать в команде

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Социальный пакет в соответствии с ТК РФ
• Корпоративное питание и униформа
• График работы: 5/2 по 8 часов
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Специальные цены на размещение в отелях сети Azimut
• Доставка от/до м.Ботаническая и Арамиль/ корпоративная парковка