Специалист по входному контролю

Описание вакансии

Отдел контроля и обеспечения качества пивоварни "Волга" ищет в свою команду Специалиста по входному контролю для осуществление процесса контроля сырья, упаковочных материалов, полуфабрикатов Чем предстоит заниматься:

• Выполнять требования системы менеджмента качества и системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
• Осуществлять контроль за сырьем, материалами в процессе хранения, передаче со склада на производство и по стадиям технологического процесса, в соответствии с планом отбора.
• Обеспечить хранение образцов, поступающего сырья и материалов до окончания срока годности готовой продукции.
• Безопасно эксплуатировать контрольно-измерительное оборудование и адекватно оценивать риск всех физических вмешательств.
• Обеспечивать эффективный обмен информацией, в том числе с представителями поставщиков по вопросам качества сырья и упаковочных материалов.
• Выполнять анализы и контролировать качество и безопасность в соответствии с действующими стандартами.
• Отбирать пробы материалов в соответствии с планом отбора проб и предписанными процедурами.
• Определять возможности для улучшения качества упаковочных материалов.

Наши ожидания:

• Высшее или средне специальное профессиональное образование – (техническое пищевые технологии – пивоварение, биохимическое, химическое).
• Опыт практической работы в лабораториях контроля качества (предпочтительно пищевая индустрия) является преимуществом.

Ключевые навыки

• Контроль качества
• оформление документации