Повар/су-шеф

Описание вакансии

"Друзья" — это место, куда приходят за атмосферой уюта, вкусной едой и тёплым отношением.

Мы не просто ресторан — мы команда, которая верит, что дружелюбие и забота о гостях делают наш сервис особенным."

Ресторан "Друзья"" ищет Cу-шефа!

Если тебе нравится общение, ты умеешь создавать первое впечатление и хочешь работать в классной команде — тебе к нам."

Мы ценим людей, которые любят общение, открыты к новому и готовы расти вместе с нами. В "Друзьях" мы создаём рабочую среду, где комфортно проявлять себя, учиться, развиваться и просто получать удовольствие от процесса.

В твои задачи будет входить:

-Управление персоналом: расстановка поваров по станциям, составление графиков работы (смен), обучение новых сотрудников и контроль дисциплины.

-Контроль качества и процессов: дегустация блюд перед подачей, контроль соблюдения рецептур и стандартов подачи, обеспечение высокой скорости работы кухни.

-Работа с поставками: составление заявок на продукты, прием товара, проверка качества, свежести и соответствия закупок.

-Санитария и безопасность: контроль соблюдения поварами санитарно-гигиенических норм, чистоты рабочего места и безопасности эксплуатации кухонного оборудования

Быть открытым и дружелюбным человеком, который делает первый контакт особенным.

Мы предлагаем :

-Стабильную заработную плату: начальна ставка 100000р/месяц с повышением до 150.000

-График работы: 5/2

-Бесплатное питание

-Удобная форма

-Такси до дома после 22:00

Если тебе близки ценности гостеприимства, уважения и командной работы — будем рады видеть тебя среди своих!

Отправляй отклик на вакансию, чтобы расти и развиваться вместе с нами! В течение двух дней с тобой свяжется наш HR-менеджер по телефону.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль сроков годности
• Проведение инвентаризаций
• Обучение и развитие
• Умение работать в коллективе
• Умение принимать решения
• Точность и внимательность к деталям