Повар горячего цеха в загородный отель 4*

Описание вакансии

Загородный отель Art Village Club 4* (Московская область, г.о. Химки, мкр. Сходня) приглашает в свою команду увлеченного и ответственного Повара горячего цеха!

Мы предлагаем работу в прекрасном живописном месте, стабильность, дружный коллектив и отличные условия для жизни и труда.

Что нужно будет делать:

• Приготовление горячих блюд (основное меню ресторана / A la carte и шведская линия для гостей отеля) строго согласно ТТК.
• Контроль качества используемой продукции, свежести и товарного соседства.
• Своевременное приготовление необходимых полуфабрикатов и заготовок для своей станции.
• Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте, знание и соблюдение норм СанПиН.

Что мы ждем от вас:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Профильное образование будет преимуществом.
• Знание технологического кухонного оборудования и правил его эксплуатации.
• Высокий уровень ответственности, исполнительности, аккуратность и высокая скорость отдачи блюд.
• Наличие действующей медицинской книжки.

Что мы предлагаем:

• Доход: от 4 500 до 5 000 руб. за смену (зависит от квалификации), выплаты дважды в месяц.
• График: 2/2, 5/2, 6/1 или вахта (удобный вариант обсудим). Смены по 12 часов (08:00–20:00 или 11:00–23:00).
• Комфорт: бесплатное проживание для иногородних, униформа и питание.
• Транспорт: корпоративный транспорт от станции Сходня.
• Официальное оформление по ТК РФ.