Шеф-сомелье (отель "Cosmos Collection Изумрудный лес 5*")

Описание вакансии

Загородный отель "Cosmos Collection Изумрудный лес 5*" входит в сеть отелей Cosmos Hotel Group. Мы давно зарекомендовали себя, как один из лучших загородных и семейных отелей в России.

Приглашаем тебя стать членом дружной и профессиональной команды в живописном уголке Подмосковья (г. Клин).

Обязанности:

• Составление винных карт;
• Взаимодействие с гостями, презентация и продажа вина;
• Аналитика и стратегия развития продаж;
• Обучение основам работы с вином официантов;
• Прием товара, проверка качества и ведение учета;
• Инвентаризация.

Требования:

• Опыт работы сомелье в ресторанах премиум-класса от 3-х лет;
• Грамотная речь и хорошие коммуникативные навыки;
• Внимательное отношение к гостям;
• Ответственность, умение работать в команде.

Условия:

• Работа в ресторанах премиум-класса на территории отеля "Cosmos Collection Изумрудный лес 5*" (Клинский район Московской области);
• Возможность проживания рядом с территорией отеля или компенсация аренды жилья в г. Клин;
• Официальное оформление с первого дня, льготы и компенсации в соответствии с ТК РФ;
• Бесплатный корпоративный транспорт от г. Клин и с. Новопетровское;
• ДМС (по истечении испытательного срока);
• Обучение/тренинги;
• Бесплатное питание в корпоративном кафе с разнообразным меню на завтрак, обед и ужин;
• (желаемый уровень дохода просим указывать в резюме, либо в сопроводительном письме).

Ключевые навыки

• Английский язык
• Грамотная речь
• Работа в команде
• Сомелье
• Деловой этикет