Повар горячего цеха

Описание вакансии

Ресторан Piccolo — это уютный уголок европейской кухни на курорте Завидово. Мы вдохновляемся Италией: страстью к простым и качественным продуктам, особой пиццей и пастой. Но не ограничиваемся границами — в нашем меню каждый найдёт блюдо по душе, от утончённой классики до согревающей домашней кухни.

Мы уверены: чтобы дарить заботу гостям, нужно чувствовать её самому. Поэтому мы окружаем команду вниманием: современное оборудование, удобные рабочие места, красивая форма, достойная оплата и трансфер. Piccolo — место, где хочется оставаться. И как гость, и как часть команды.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление блюд, отдача в соответствии с технологическими картами;
• Контроль качества используемых продуктов;
• Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии.

Что ожидаем от вас:

• Опыт работы поваром приветствуется;
• Готовность обучению в профессии
• Ответственность, профессиональный подход к работе;
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
• Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
• Чистоплотность и аккуратность;

Мы предлагаем:

• Стабильный график: 5/2, 6/1 (по договоренности), позволяющий планировать личное время.
• Достойный доход: оклад от 117 000 ₽ до 150 000 ₽ (выплата 2 раза в месяц).
• Комфортный трансфер: служебный транспорт от дома до работы и обратно (территория курорта).
• Полный соцпакет: 3-х разовое вкусное питание и стильная, качественная форма одежды.
• Предоставляем комфортное бесплатное проживание.
• Атмосфера: работа в дружном коллективе единомышленников.
• Оснащение: современное оборудование и продуманные рабочие места.

Если ты чувствуешь гостеприимство сердцем и умеешь зажигать им других — мы ждём именно тебя. Присоединяйся к Piccolo, чтобы создавать тёплые моменты на берегу Волги.

Ключевые навыки

• Контроль сроков годности
• Контроль качества