Кухонный работник/буфетчик-помощник повара

Описание вакансии

Обязанности:

• Прием по весу и качеству продуктов со склада, Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами, Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства, Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку,

Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники, Соблюдение правил личной гигиены, Контроль за чистотой посуды

Требования:

• Прохождение периодических медосмотров и санминимумов