Администратор

Описание вакансии

Гастробистро «Не Италия» в поиске Администратора смены.

Что для нас важно:

• Опыт работы менеджером или администратором ресторана обязателен;
• Умение работать в команде;
• Умение расположить гостей и сотрудников к себе;
• Желание работать над собой и развиваться в сфере гостеприимства;
• Грамотная письменная и устная речь

Что мы предлагаем:

• Работа в команде профессионалов;
• График работы сменный, 3/3 2/2;
• Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
• Ежемесячное обучение по продукту, сервису, продажам и навыкам коммуникации, менеджменту;
• Каждый день - вкусное двухразовое питание;

Чем предстоит заниматься:

• Координация и контроль работы ресторана;
• Постановка целей сотрудникам и контроль их выполнения;
• Мотивация персонала на выполнение поставленных задач;
• Быстрое и качественное решение внештатных ситуаций;
• Поддержание доброжелательной атмосферы;
• Предоставление первоклассного сервиса каждому гостю, контроль сервиса;
• Подготовка ресторана к открытию/закрытию;
• Ведение отчетной документации и документооборота.

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Деловое общение
• Обучение персонала
• Коммуникабельность
• Ответственность