Повар универсал

Описание вакансии

Остерия Ка’Брунелло на Крестовском острове ищет в свою команду повара горячего цеха, повара-универсала.

Что готовим?

Горячие блюда итальянской авторской кухни: от супов и паст до оригинальных горячих закусок и мясных деликатесов. Ты будешь не просто готовить, а творить и удивлять!

Доход и оплата

• Почасовая ставка: от 420 до 500 ₽• Оплата за смену (12 часов)• Гибкий график: работай так, как удобно тебе

•На период испытательного срока (от 2 недель до месяца) - 420/час ,после испытательного срока ставка обсуждается индивидуально.Ставка повара универсала (пицца/горячий цех/холодный цех) - 500/час

График и условия работы• График 5/2,4/2,2/2• Смены с 8:00-20:00 и с 11:00 до 23:00 • Полная занятость• Оформление по ТК РФ

Плюсы для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счет компании
• Скидки на блюда заведения
• Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи

• Приготовление горячих блюд по ТТК
• Работа на раздаче: сборка и контроль отдачи блюд
• Соблюдение стандартов кухни и санитарных норм
• Контроль порядка на станциях и в холодильниках
• Взаимодействие с шеф-поваром и су-шефом
• Контроль заготовок и остатков
• Быстрое решение операционных вопросов
• Работа в команде в часы пик

Наши ожидания

• Опыт работы является преимуществом,но рассмотрим кандидатов без опыта ,желающих учиться
• Знание стандартов приготовления и санитарии
• Умение работать в команде
• Ответственность, аккуратность, инициативность
• Желание учиться и развиваться

О компании

Мы — современный ресторан с уважением к каждому сотруднику. У нас ценят профессионализм, поддерживают развитие и создают атмосферу, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической истории!

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль сроков годности
• Контроль качества
• Организаторские навыки
• Обучение и развитие