Заместитель руководителя производства (Тц. Рио)

Описание вакансии

Вакансия Заместитель руководителя производства в новом гипермаркете Макси по адресу Окружное шоссе 12 (тц. РИО)

Что мы предлагаем:

• курс стажировки с опытным наставником поможет освоиться в должности;
• официальное оформление по ТК РФ;

-график работы - 2/2 с 07:00-20:00;

-ДМС

Наши ожидания:

• высшее/cрeднее пpoфeccиональнoe oбpaзование;
• знание технологии прoизвoдcтвa прoдуктoв питания;
• опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания;
• знание ПК.

Чем предстоит заниматься:

• организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции высокого качества и в установленные сроки;
• планирование сменного задания;
• организация складирования, хранения и учета сырья/товара;
• контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами;
• организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;
• организация и участие в проведении инвентаризаций товара.