Главный технолог направления снеков

Описание вакансии

Мы - Группа Компаний ДОМИНАНТ. Уже более 16 лет на рынке, являемся производителями пищевых ингредиентов (сухие молочные продукты, различные виды муки и крахмалов)

Обязанности:

• Полный цикл снековой продукции: картофельные и кукурузные чипсы, сухарики, гренки, экструдеры, попкорн, снеки из нута/гороха/чечевицы, ореховые миксы
• Разработка рецептур и технологических карт (ТК, ТУ, СТО)
• Технологическое сопровождение на всех этапах: от подбора сырья до готового продукта
• Работа с сырьем: картофель (сорта, сухое вещество, сахара), масла, ароматизаторы, специи, пищевые добавки

Требование:

• Высшее образование
• Опыт работы от 6 лет
• Опыт запуска производства с нуля
• Масштабирование рецептур с пилота на промышленную линию

Условия:

• Оформление по ТК РФ, зарплата своевременно 2 раза в месяц
• График работы: 5/2, с 9.00 до 18.00 ч
• Обеспечение спецодеждой
• Подарки детям на новый год и 1 июня
• Корпоративная скидка в сети стоматологических клиник
• Ежегодное прохождение медицинского осмотра за счет работодателя
• Корпоративный транспорт

Ключевые навыки

• Стратегическое мышление и ориентация на бизнес-результат
• Лидерство и умение вести кросс-функциональные команды.
• Системность и внимание к деталям.
• Наставничество и развитие команды.