Продавец-консультант (HoReCa)

Описание вакансии

Мы предлагаем:

• Работа в премиальном сегменте с сильной продуктовой линейкой;
• Оклад 50000 + бонусы/проценты от продаж
• Обучение по продукту
• Рабочее место: ул.Сахарова, либо ул. Макеева (по необходимости)
• Скидки на продукцию
• Возможность роста до старшего специалиста или управляющего магазинами
• В пятницу и субботу предоставляется корпоративное такси после работы
• График работы: 2/2, 3/3 - с 11:00ч до 21:00ч, пятница и суббота - до 22-00

Чем предстоит заниматься:

• консультировать покупателей по ассортименту — пиво, мясные деликатесы, рыба, сыры
• помогать формировать меню под ключ: семейный ужин, праздник, дегустация, корпоратив
• принимать заявки на доставку и сопровождать заказ до вручения
• помощь в оформлении выездного кейтеринг: пикники, дни рождения, мероприятия (формирование предварительных заказов для покупателей, организация доставки курьерами через Яндекс)
• работать с постоянными клиентами, рассказывать о новинках и акциях
• поддерживать порядок и премиальный вид торгового зала
• подключение и отключение пивных кег в холодильной камере и в честном знаке
• контроль за работой и температурой холодильного оборудования, отслеживание продукции по наличию и срокам годности в холодильниках в зале

Что мы ждём от кандидата на испытательный срок (первый месяц):

• Освоение ассортимента: знание 80%+ ключевых позиций (пиво, деликатесы, рыба).
• Самостоятельная консультация клиентов без помощи наставника.
• Самостоятельное формирование меню под ключ под типовые запросы (ужин, пикник, праздник).
• Приём и оформление заявок на доставку и кейтеринг без ошибок.
• Положительная обратная связь от клиентов и команды.

Ключевые навыки

• Консультирование клиентов
• Ориентация на клиента
• Точность и внимательность к деталям
• Кассовые операции
• Розничная торговля