Су-шеф (Академика Глушко 16Г)

Описание вакансии

Расширяем команду вместе!Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Контроль работы цехов (горячего, салатного, мясного, рыбного)
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований, требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины
• Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции;
• Руководство работой поваров
• Контроль накрытия витрины с готовой едой.
• Соблюдение стандартов работы компании
• Обучение новых сотрудников основам работы (введение в должность)
• Нам важно, чтобы вы: были общительным, ответственным и хотели развиваться в кулинарии.

Мы предлагаем:

• Дистанционное трудоустройство через мобильное приложение
• Возможность получать зарплату чаще, чем 2 раза в месяц. Проект: Зарплата сразу!
• Бесплатная фирменная спецодежда и скидка 20% на готовую еду
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя
• Поощрения лучших сотрудников месяца бонусами
• Поддержка квалифицированного наставника
• Разнообразие образовательных программ: онлайн-курсы и офлайн-тренинги
• Быстрый карьерный рост
• Участие в корпоративных событиях: соревнованиях, турнирах, забегах, командообразующих мероприятиях

Ключевые навыки

• Управление командой
• Клиентоориентированность
• Коммуникабельность
• Пунктуальность
• Стрессоустойчивость
• Общественное питание
• Управление производством
• Работа в команде