Повар заготовочного цеха в ресторан Пир

Описание вакансии

Обязанности:

• Приготовление заготовок (мясо, рыба, птица) в соответствии с меню и технологическими картами;
• Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации продуктов‚ контроль сроков реализации‚ температур хранения);
• Контроль наличия необходимого количества продуктов;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Средне-специальное образование (желательно);
• Опыт работы в соответствующей должности;
• Доброжелательность‚ ответственность‚ аккуратность‚ креативность;
• Умение работать в коллективе;
• Желание учиться и познавать новое
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Официальное трудоустройство в строгом соответствии с ТК РФ/ по договору
• Оплата почасовая: 390 руб/час;
• График работы: 5/2 с 09.00 до 18.00/ с 10.00 до 19.00 по 6 или 8 часов, выходные: воскресенье, понедельник или воскресенье, среда;
• Бесплатное питание для персонала;
• Обучение и наставничество со стороны сотрудников;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Работа в стабильной компании;
• Корпоративные мероприятия и подарки на праздники;
• Место работы: Ресторан "Пир", ул. Х.Такташа, д.54А

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Приготовление горячих блюд
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Контроль за качеством блюд
• Контроль сроков годности
• Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи