Су-шеф
Taberna Mama Toma · Киров (Кировская область)
от 75 000 ₽ на руки
- От 1 года до 3 лет
- Полная
- На месте работодателя
Описание вакансии
Taberna MAMA TOMA - современный грузинский ресторан с авторской кухней. Мы ищем су-шефа, который любит порядок на кухне, умеет работать в команде и готов вместе с нами развивать качество сервиса.
Обязанности:
- организация работы кухни;
- контроль качества блюд;
- управление командой поваров;
- соблюдение санитарных норм;
- контроль заготовок, остатков и сроков годности;
- проведение инвентаризаций.
Требования:
- опыт работы от 1 года;
- ответственность и умение руководить командой.
Мы предлагаем:
- зарплата от 75 000 руб;
- стабильные выплаты;
- питание;
- скидки для сотрудников;
- комфортные условия работы и возможность роста.
Если вы умеете держать кухню под контролем и любите свою работу, будем рады познакомиться.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Умение принимать решения
- Умение планировать
- Способность обучать других
- Обучение и развитие
- Расстановка приоритетов