Повар

Описание вакансии

«Аракуль» - загородный ресторан при гостиничном комплексе на берегу озера, в окружении уральской природы

Мы развиваем ресторан с авторской кухней, принимаем гостей, проводим банкеты и мероприятия

Приглашаем в команду повара, который любит своё дело, ценит качественные продукты и хочет работать в профессиональной кухне

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам
• Подготовка продуктов и заготовок
• Соблюдение рецептур, стандартов качества и подачи блюд
• Контроль свежести и качества продуктов
• Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение стандартов скорости отдачи блюд
• Участие в подготовке и проведении банкетов и мероприятий
• Рациональное использование продуктов и минимизация списаний

Требования:

• Опыт работы поваром будет преимуществом
• Знание основных технологий приготовления блюд
• Ответственность, аккуратность и организованность
• Умение работать в команде
• Готовность к работе при разной загрузке кухни
• Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки

Условия работы:

• Оплата - 360 ₽/час
• Продолжительность смены - 14 часов
• График на выбор: 5/5, 7/5 или 9/5
• Бесплатное проживание и питание
• Компенсация расходов на трансфер до места работы

Своевременная выплата заработной платы

Работа в загородном комплексе среди уральской природы

Возможность профессионального развития

Оплата за смену - 5 040 ₽ при 14-часовой смене

Присоединяйтесь к команде «Аракуля»

Если вы любите готовить, умеете работать в команде и хотите стать частью загородного ресторанного проекта, будем рады вашему отклику!

Откликайтесь на вакансию - расскажем подробнее об условиях работы и ответим на ваши вопросы